Schweizer Fleisch-Fachverband SFF:
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Der Schweizer Fleisch-Fachverband SFF repräsentiert die gesamte Fleischbranche. Als starke Branchen- und Berufsorganisation ist der gesamtschweizerische Verband zentrale Anlauf- und Kontaktstelle für alle Fragen rund um die Fleischwirtschaft.

Aktuelle Metzgerpolitik: 03.02.2010

Tieranwälte? Nein! -  Am 7. März wird das Schweizer Stimmvolk über die Schaffung von neuen Beamtenstellen befinden: Tierschutzanwälte. Alle Kantone sollen im Falle eines Ja zur Vorlage verpflichtet werden, Tierschutzanwälte zu rekrutieren, welche die Rechte von misshandelten Tieren wahrnehmen sollen...

 

Rezeptvorschlag des Monats
Pot-au-feu vom Rind mit Speck, Kürbis, Rüebli und Wirz

Apropos Fleisch
Das Einmaleins des Siedens

Proviande Wochenbulletin
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